Quả óc chó có công dụng rất tốt cho não trẻ nhỏ, khi bé bắt đầu ăn dặm thì bạn có thể thêm quả óc chó vào khẩu phần ăn cho bé bằng cách nấu cháo quả óc chó với yến mạch.

Cháo quả óc chó với yến mạch rất dễ ăn và mùi vị vô cùng hấp dẫn, cung cấp nhiều giá trị dinh dưỡng cho trẻ nhỏ. Bạn hãy cùng muaquaoccho.vn nấu món cháo quả óc chó cho bé yêu nhé!

Nguyên liệu gồm có: 

– 200gr yến mạch nguyên chất (nên mua yến mạch Quaker’s Oat của Mỹ) 

– 100gr hạt óc chó Mỹ đã tách vỏ

– 100gr hạt hạnh nhân Mỹ đã tách vỏ

– Nước đủ dùng

Xem thêm:

Các loại hạt giúp bé thông minh

Quả óc chó Hartley của Mỹ đã rang nướng. XEM NGAY!

Giấy Chứng Nhận Xuất Xứ Quả Óc Chó Nhập Khẩu Mỹ

Nguyên liệu nấu cháo quả óc chó cho bé (Hình minh họa).

Chú ý: Lượng gram nêu trên chỉ có tính chất tham khảo, bạn nên tăng hoặc giảm gram tùy thuộc vào số lượng người ăn nhé. Nếu lần đầu nấu thì bạn nên nấu ít cho bé ăn thử trước xem có hợp khẩu vị của bé không nha.

Cách nấu cháo quả óc chó với yến mạch cho bé:

– Ngâm hạt óc chó và hạt hạnh nhân với nước ấm cho tới khi có thể tách phần màng của hạt. Sau đó, sắc nhỏ hạt óc chó và hạnh nhân rồi cho vào máy xay sinh tố nghiền mịn.

Ngâm quả óc chó và hạnh nhân với nước ấm

- Tiếp theo bạn cho yến mạch vào nồi cùng lượng nước vừa đủ, đun sôi yến mạch rồi cho hạt óc chó và hạnh nhân đã nghiền vào nấu cùng, nêm nếm gia vị vừa ăn, nấu khoảng 4-5 phút là chín.

Ngoài ra các bạn có thể thêm các loại thực phẩm khác như thịt, ca, rau củ… và các loại gia vị khác nhau vào để cho món ăn thêm hấp dẫn cũng như nhiều chất dinh dương hơn. Nếu không thích thì chỉ cần óc chó, hạnh nhân và cháo yến mạch là quá ngon rồi.

Cách chế biến quả óc chó với món cháo cho bé

 Chỉ với những nguyên liệu đơn giản và cách chế biến cũng đơn giản bạn đã có được một món ăn thơm ngon giàu chất dinh dưỡng cho bé yêu. Món cháo này không những dành cho bé mà mẹ bầu ăn rất tốt nhé, và người lớn tuổi nữa. Chúc các mẹ thành công!

——————————————————————————————————————————